璧山区制糖用聚丙烯酰胺

制糖用聚丙烯酰胺：聚丙烯酰胺在制糖中起到什么作用?

聚丙烯酰胺是制糖工业里不可缺少的添加剂，它du在制糖厂中主要起到以下几点作用：

（1）絮凝性，聚丙烯酰胺能使悬浮物质通过电中和，架桥吸附作用，起絮凝作用。

（2）粘合性，能通过机械的、物理的、化学的作用，起粘合作用。

（3）降阻性，聚丙烯酰胺能有效地降低流体的摩擦阻力，水中加入微量聚丙烯酰胺就能降阻50—80%。

（4）增稠性，聚丙烯酰胺在中性和酸条件下均有增稠作用，当PH值在10以上PAM易水解。呈半网状结构时，增稠将更明显。

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